Anguriñas al Ajillo Pescanova |
Anguriñas al Ajillo calentar y servir
He de reconocer que me gustan las gulas al ajillo.
Normalmente las compro y las cocino haciendo yo mismo una salsa al ajillo, con mucho ajo y aceite de oliva virgen , un ratito y unas vueltas en las sartén y salen deliciosas.
Pero claro... la vagancia y las ganas de probar cosas nuevas, a veces me hacen decantarme por probar alguno de estos nuevos productos.
Envase bipack.110 gramos de producto especial microondas |
De esta manera terminaron en mi nevera estas Anguriñas al Ajillo de la marca Pescanova.
Lo primero destacado de este producto es su acertada presentación.
Se trata de un envase especial bipack que puede ir directamente al microondas.
Tan solo es necesario pinchar la tapa plástica con un tenedor y calentarlas en el microondas.
Entre un minuto y medio y dos minutos y el producto está listo para su consumo.
Por otro lado, me surge una pregunta que seguro que muchos de vosotros os habéis realizado ...
¿Qué son las Gulas?
Desde hace ya 10 o 15 años, pueden encontrarse en nuestros supermercados.
Gulas al ajillo de Pescanova |
Se trata de un sucedáneo de las tradicionales angulas, con unas propiedades nutritivas, una presentación y un precio muy comedido que les ha permitido ganarse en poco tiempo, por su calidad y sus múltiples presentaciones el favor de los consumidores.
Se fabrican siguiendo una técnica japonesa a partir de pescado blanco variado como puede ser abadejos,bacalao, merluza, platija y caballa.
Se tritura todo y se le añade féculas, aceite vegetal, clara de huevo, proteína de soja y aromas de anguila.
El lomo se le pinta con tinta de calamar.
El resultado son las gulas que todos conocemos, un producto muy nutritivo que apenas tiene grasas ni colesterol y que admite múltiples presentaciones.
Su contenido calórico se sitúa aproximadamente de 337 Kilocalorías por cada 100 gramos de producto.
Preparación de las anguriñas al ajillo Pescanova |
Como nos informan en su envase, se trata de un producto sin gluten, sin conservantes y sin lactosa y es una excelente fuente de proteínas.
Además de la forma rápida que sería calentarlas en el microondas, también se puede optar por la forma tradicional de cocinado, vertiendo el contenido del envase en una sartén sin aceite y removiendo a fuego moderado durante uno o dos minutos.
¿ Está conseguido el sabor de las Anguriñas al Ajillo Pescanova?
Una vez cocinadas, cuando nos sentamos ante un plato para degustarlas, lo primero que llama la atención es su textura, que a mi modo de ver está muy conseguida.
El sabor ... es otra cosa.
Lo primero que hay que destacar es que su salsa al ajillo es muy suave.
Personalmente me gusta una salsa más intensa, es por eso que prefiero hacérsela yo.
Ha sido quizás lo más decepcionante, un sabor excesivamente flojo.
Donde me gustan especialmente este tipo de gulas es como ingrediente de tostas, me parecen excelentes y muy ricas las tostas de gulas, aunque la elaboración de una buena tosta ya te lleva algo más de tiempo.
Por lo demás es un producto ideal para una comida rápida, dado que lo cocinas en uno o dos minutos.
A la izquierda os pongo una foto con los ingredientes detallados de estas Anguriñas al Ajillo.
Y otra cosa que me olvidé de comentaros, aunque seguro que casi todos vosotros ya os lo imaginabais ... ¡¡¡Tiene abre fácil ¡¡¡
En fin, que por aproximadamente dos euros, tienes una comida rápida y relativamente sana (que para todo hay opiniones).
Algo distinto y rico, aunque si puedes hacerle tu mismo la salsa al ajillo, seguramente que la disfrutarás el doble.
Un saludo y ya sabéis...
Consume Calidad