martes, 17 de noviembre de 2020

WK Kellogs Granola Proteínas Vegetales, para un desayuno sano y nutritivo

Imagen de una caja de cereales WK Kellogs Granola con Chocolate y Coco



W K Kellogs Proteínas Vegetales Granola con Chocolate Negro y Coco


Entre los múltiples productos que habitualmente pruebo para desayunar, 
hoy os voy a contar acerca de estos nuevos cereales de la conocida marca Kellogs.
A través de un conocido club gourmet, con el que consigo novedosos productos cada mes, 
(si os interesa saber cual escribidme y os mando enlace),
conocí estos cereales... si se les puede llamar de esta manera.
Muestra de unos copos de cereal con chocolate y coco
Nos encontramos ante una nueva variedad Kellogs.
En este caso incorpora, para un buen desayuno o merienda,(que es como solía degustarlos), 
proteínas vegetales, chocolate negro y láminas de coco.
Aptos para veganos, pues están elaborados al 100% con ingredientes vegetales.
La base de este producto está formada por cereales como avena, cebada y espelta, todos ellos integrales.
De esta manera estamos ante un producto ideal para la mejora de nuestro tránsito intestinal, y muy adecuado si se padece estreñimiento por su alto contenido en fibra.
WK Kellogs
Adicionalmente, son una estupenda fuente de betaglucanos (que se asocian a una buena salud cardiovascular), de vitaminas (B1 y B6), de hierro, de fósforo ,magnesio y manganeso.
WK Kellogs está elaborado sin adición de colorantes ni aromas artificiales y por supuesto, siguiendo las últimas tendencias actuales, sin aceite de palma.
Aparentemente por tanto estamos ante un producto muy sano ... pero ...

¿Como saben estos WK Kellogs Proteínas?


Pues pese a lo que podríamos imaginarnos ... en la línea de que un producto tan sano, igual no está bueno, ... 
pues lo cierto es que me han sorprendido en este aspecto ... y es que realmente me han gustado mucho.
La primera impresión tras echarlos en un buen tazón de leche, es lo delicioso que es hacerlos crujir en la boca. Deliciosos. 
Algun chip de chocolate negro y de coco, alegra la mezcla cuando tienes la suerte de encontrarte con alguno de ellos.
Como nota ... preferiría que los chips fuesen de chocolate con leche... dado que no me gusta demasiado el chocolate negro... se agradecería una versión de este tipo, al menos por mi parte.
Otra anéctoda que me gustaría contaros... parte de una tarde que llegué realmente a casa con hambre, en el tazón junto con un buen cola cao, añadí una generosa cantidad de este tipo de cereales...
Pues al poco tiempo, se me cansaba la mandíbula de masticar tanto.
Con esto quiero deciros que se trata de un producto duro, crujiente, incluso añadiendole leche, aunque da gusto triscarlo entre los dientes.
Están ricos por tanto. 
Prueba superada en este aspecto.

Composición nutricional de WK Kellogs

lunes, 3 de diciembre de 2018

Galletas de coco de Hacendado la última delicatessen de Mercadona



Galletas de Coco Hacendado, novedad en Mercadona 


Nuevamente las estanterías de Mercadona nos muestran una novedad en sus lineales.
Se trata de unas galletas de coco... tipo pastas... con un relleno de pasta de coco en su interior.
Todos los que me seguís, o habéis leído alguno de mis artículos, sabéis que soy un goloso empedernido... dicho esto, no pude evitar el que estas galletas acabasen en mi cestito de la compra, probarlas, y hoy daros mi opinión al respecto ...

Bolachas de coco Hacendado

Pastas con coco

Así podrían denominarse estas nuevas galletas que hoy nos trae la marca Hacendado.
Siempre entendí como galletas de coco, los típicos barquillos rellenos de una crema, de dudosa procedencia y sabor, consistencia y gusto.
Pero en este caso no ... 
se trata de unas pastas en cuyo interior puedes encontrarte con una pasta dulce donde el coco tiene protagonismo.
A priori, de no ser por su embalaje, podríamos pensar que estamos ante unas pastas artesanas, sabor, tostado y crema bastante consistente.
Pero nada más allá de eso ... estamos ante un producto de fabricación masivo... 
Pues inicialmente empiezan con una buena nota ... 
La apariencia es la de un producto de mayor categoría y precio ...
******
Otras gallegas que te pueden gustar y ya probadas:
Galleta Cerealbisc (Mercadona)
Cuidacol . La galleta que te cuida.
Crujientes con chocolate y avena
Galletas con mantequilla Hacendado
Galletas de Jenjibre de Mercadona

Ingredientes y precio de las galletas de coco de Hacendado

Ingredientes de galletas de mantequilla con relleno de coco 
El desglose detallado de los ingredientes puedes verlo en la foto de nuestra derecha...
Tan solo otro comentario que nos aclara un poco más el tipo de galletas que son las que hoy probamos... 
Al leer los ingredientes, en su encabezado distinguimos : 
Galleta de Mantequilla con relleno de coco.
Galletas de mantequilla con relleno de coco Hacendado
Ahora si se adapta un poco más a nuestra impresión acerca de este producto... 
Son similares a las galletas de mantequilla, con un relleno de coco... 
Para más detalle acerca de los ingredientes ... ver foto.
En cuanto a su coste... 
El precio de este envase es de  1.35 euros y contiene tan solo ocho galletas.
Cuatro huecos con dos galletas por hueco son su envasado. (ver foto izda)
El peso neto tan solo es de 100 gramos.
Una presentación demasiado pomposa, para muy poca cantidad de producto en mi opinión...
En cuanto a la fabricación... Mercadona nos vuelve a decepcionar nuevamente ... 
Fabricadas en Francia.
¿Realmente es tan difícil conseguir un producto similar a este de fabricación española?
¿Es cuestión tan solo de precio?

Información nutricional y opinión sobre el producto

Información nutricional galletas de coco Hacendado
Como toda galleta que se precie, los valores nutricionales son elevados y se estiman en unas 530 kilocalorías por cada 100 gramos de producto, que en este caso constituyen una caja de estas galletas.
La opinión general que obtenemos tras probar estas galletas es que estamos ante un producto correcto, con una apariencia muy buena y lograda, con un precio adecuado, aunque echamos en falta un poco más de producto y de menos envoltorio... 
El peso neto se hace escaso por cada paquete, y si tenemos en cuenta que pagamos en torno a 1.35 por cada 100 gramos, esto nos lleva a valorar el kilogramo de estas galletas en 13.50 euros, algo excesivo para el tipo de producto que es.
Galletas de mantequilla rellenas de coco Hacendado
La relación calidad precio de estas galletas de mantequilla con relleno de coco es correcta.
Personalmente no me disgusta el relleno de coco, aunque solo se ubica muy en el centro de la galleta.
La parte exterior como pasta de mantequilla es sencillamente mejorable y el sabor de la mantequilla no es muy intenso.
Pese a que la apariencia podría hacerlas pasar por pastas artesanas, nada más allá.
El precio es correcto y la cantidad un poco escasa.
Aquí a la izquierda podéis ver la foto de medio paquete de estas galletas ...
En resumen, como aperitivo o para matar el hambre en un determinado momento son adecuadas... ahora ya eres tu el que eliges si las pruebas o no...
Un saludo y




miércoles, 17 de octubre de 2018

Guapizzima la pizza que enamora a los pizzeros elaborada con agua de mar



Una pizza con masa hecha con agua de mar: Guapizzima


Esta vez ha sido en las estanterías de un Supercor, los supermercados de El Corte Inglés, donde me he encontrado con un nuevo producto que cumple los parámetros que suelo exigir cuando escojo algun producto para probar... que sea atractivo e impacte a la vista, calidad y que sea novedoso.
Masa hecha con agua de mar: Guapizzima
En esta ocasión se trata  de una pizza de nombre Guapizzima, el eslogan "La Pizza que enamora a los pizzeros" y una peculiaridad... 
el que su masa este elaborada con agua de mar.
Otras de sus característica importantes pueden ser que en su elaboración se use aceite de oliva virgen y que la mozzarella usada sea con el 100% de leche de vaca.
Afirman asimismo, que la masa ha sido fermentada lentamente, y tras probarla , te das cuenta que eso si se aprecia en su sabor.
Entre la variedad de sabores que tienen las pizzas de esta marca, nos hemos decantado por la variedad Guapizzima Carbonara Bianca, elaborada con bacon, nata, cebolla caramelizada y queso grana padano.
Las normas de Purezza de Guapizzima

Guapizzima: Somos Pizzeros

Su embalaje es atractivo hasta en su reverso, donde nos comentan las principales características de esta pizza, que ahora pasamos a detallar:
"Somos Pizzeros."
Llevamos toda la vida haciendo pizzas, pero eso no es lo que nos convierte en pizzeros. 
Somos pizzeros porque, como tu, respetamos y amamos las pizzas
"La Ley de la "Purezza" de Guapizzima"
Por eso las hacemos siguiendo la ley de la "Purezza" :
Tomate italiano y mozzarella pura 100% leche de vaca, sobre una masa fermentada lentamente.
"Amor eterno a la pizza"
Puede que seamos unos románticos, y que por eso cuidemos todos los detalles ... ¡Pero es lo que tiene hacer las cosas por amor ¡

Ingredientes de Guapizzima Carbonara Bianca

Ingredientes de la Pizza Guappizzima Carbonara Bianca
Para la elaboración de la base se usa:
Harina de trigo, un 24% de agua de mar, aceite de oliva virgen (5%) y levadura.
Para la cobertura ... buff ... 
Un batiburrillo de ingredientes, con productos que no me gusta ni ver en pintura ... 
Pero que por aquí están... 
Y hablo de todos los E-XXX entre los que se encuentran estabilizantes, colorantes y conservantes... 
Pero mejor te dejo la foto de la izquierda ... 
Lo más destacable de todos ellos es el 5% de un queso que me encanta y que es el Grana Padano.
En cuanto a la composición nutricional, hemos de recordar que estamos ante una pizza, motivo por el cual no deben asustarnos el ver 287 kilocalorías por cada 100 gramos de producto.

Modo de preparación


El modo de preparación ... el estándar en este tipo de productos:
1.- Precalentar el horno entre 200-240ºC.
2.- Retirar la pizza de su envase 5 minutos antes de introducirla en el horno.
3.- Cuando el horno esté caliente, colocar la pizza en la rejilla a media altura.
4.- Cocinar durante aproximadamente 5-7 minutos y ... ¡lista para degustar¡.

Opinión y resumen acerca de la pizza Guapizzima

Guapizzima en el horno
Hemos de reconocer que nos hemos