Cholula Original: precio, ingredientes y picante
Una salsa mexicana de 150 ml con chiles de árbol y piquín, un envase inconfundible y un precio anunciado de 4,99 €.
Investigamos su composición, calorías, contenido en sal y puntos de venta anunciados en España.
Hay productos que se reconocen antes de leer su nombre. Cholula Original es uno de ellos. La etiqueta amarilla y roja, su ilustración central y ese peculiar tapón de madera hacen que destaque entre muchas otras salsas picantes.
En Consume Calidad hemos fotografiado la botella, sus ingredientes, el cuello, el etiquetado español y la información nutricional. También disponemos de un anuncio que señala un precio de 4,99 €. Con estas imágenes podemos analizar el producto sin inventar valoraciones de una degustación que todavía no hemos documentado.
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Cholula Original es una salsa picante mexicana elaborada con agua, chiles, vinagre, sal y especias. La botella fotografiada lleva las expresiones Cholula Hot Sauce, Original e Imported from Mexico. Su contenido es de 150 ml, aproximadamente cinco onzas líquidas estadounidenses.
Su presentación utiliza un envase de vidrio transparente que deja ver la tonalidad anaranjada de la salsa. La etiqueta destaca por los colores amarillo, rojo y verde, una ilustración central y una tipografía de gran tamaño.
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02 · Precio de Cholula Original: ¿cuánto cuestan 150 ml?
El material comercial fotografiado anuncia Cholula Original a 4,99 €. Esta cifra es una referencia publicitaria y no debe confundirse con el precio actual comprobado en un supermercado.
La botella contiene 150 ml. Por tanto, tomando este importe como referencia, su precio equivale a 33,27 € por litro, o aproximadamente 3,33 € por cada 100 ml.
La comparación por litro permite poner en contexto el coste de una salsa importada frente a otras marcas y formatos. También es importante valorar cuánta salsa utilizamos normalmente, porque un condimento picante puede consumirse en cantidades pequeñas.
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03 · Ingredientes: chiles de árbol y piquín, vinagre y ajo
La etiqueta estadounidense enumera agua, chiles de árbol y piquín, sal, ácido acético, goma xantana, especias, vinagre de sidra de manzana, ajo en polvo y aroma natural. La etiqueta española de nuestra botella declara que los chiles representan un 5 % de la receta.
Los chiles constituyen el componente picante, mientras que el vinagre y el ácido acético contribuyen a la acidez. La goma xantana se emplea como estabilizante y el ajo en polvo y las especias completan la formulación.
El porcentaje de chile no permite determinar por sí mismo las unidades Scoville del producto. La intensidad puede variar por la variedad de chile, la concentración y el conjunto de ingredientes.
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04 · ¿Cuánto pica realmente la salsa Cholula Original?
Cholula Original contiene chiles de árbol y piquín, pero las fotografías de nuestra botella no ofrecen una cifra Scoville específica. Tampoco hemos documentado una cata propia que permita establecer su intensidad sensorial con rigor.
Para alguien poco acostumbrado a las salsas picantes, lo prudente es empezar con unas gotas y aumentar la cantidad según la tolerancia individual. El contenido de chile no basta para clasificar la salsa de forma precisa como suave, media o muy picante.
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La botella presenta información nutricional para dos mercados. La etiqueta estadounidense utiliza una ración de una cucharadita de 5 ml, mientras que la española expresa sus valores por 100 g. Conviene distinguir ambas referencias porque el sistema estadounidense puede redondear cantidades pequeñas a cero.
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 151 kJ / 36 kcal |
| Grasas | 1,0 g |
| Grasas saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 7,0 g |
| Azúcares | 0,6 g |
| Proteínas | 0,7 g |
| Sal | 4,87 g |
En pequeñas cantidades la salsa puede aportar poca energía, pero su concentración de sal por 100 g es relevante. El cero de calorías indicado para una ración estadounidense muy pequeña no significa necesariamente una ausencia absoluta de energía.
06 · El tapón de madera y el diseño de la botella
El tapón redondeado de apariencia de madera es uno de los elementos más reconocibles de Cholula Original. El cuello está decorado con motivos vegetales y franjas amarillas y rojas que acompañan a la identificación Original.
Su imagen transmite una estética tradicional, aunque el diseño del envase no demuestra por sí mismo una fabricación artesanal. La botella transparente permite observar el tono anaranjado de la salsa, mientras que la etiqueta frontal refuerza la personalidad visual del producto.
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07 · Dónde comprar Cholula Original en España
La publicidad fotografiada menciona Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Esclat y Amazon como lugares en los que buscar Cholula Original. Estos nombres proceden del material comercial y no constituyen una comprobación de las existencias actuales en cada tienda.
Antes de comprar conviene verificar el formato de la botella, el precio final y los posibles gastos de envío. Para comparar distintos tamaños resulta más útil revisar el precio por litro que fijarse únicamente en el importe del envase.
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Cholula Original puede utilizarse como condimento en pequeñas cantidades. Por su combinación de chile, vinagre, ajo y especias, resulta razonable plantear distintos usos tanto en recetas mexicanas como en platos cotidianos.
Añadir unas gotas al relleno o después de servir.
Probarla con huevos revueltos o tortillas.
Utilizarla como acompañamiento de una guarnición.
Incorporar una pequeña cantidad de chile y acidez.
Servir aparte para graduar el picante.
Añadir unas gotas a preparaciones suaves.
Estas son sugerencias culinarias, no una degustación documentada. Para determinar cuál funciona mejor sería necesario probar la salsa con cada preparación.
09 · Origen, importador y conservación
La botella identifica México como país de elaboración. La etiqueta estadounidense menciona a McCormick & Company, Inc., con dirección en Hunt Valley, Maryland. La información para España identifica a McCormick España, en Valencia.
El envase indica que debe conservarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, y agitar antes de usar. La fecha de consumo preferente debe consultarse en el marcado de la botella.
10 · Ficha técnica de Cholula Original de 150 ml
Cholula Original: una salsa mexicana con una identidad muy reconocible
Cholula Original destaca por su presentación: etiqueta amarilla y roja, ilustración central y un característico tapón de apariencia de madera. La botella de 150 ml procede de México y declara chiles de árbol y piquín.
Su composición incluye vinagre, ajo y especias, mientras que la etiqueta española permite conocer el porcentaje de chile y la información nutricional.
El precio anunciado de 4,99 € por 150 ml equivale a unos 33,27 € por litro. Es un dato útil para comparar precios, aunque no representa necesariamente la tarifa actual de todas las tiendas.
¿Merece la pena comprarla? Es una salsa interesante por origen, ingredientes y presentación. Una valoración definitiva del sabor, intensidad del picante y relación calidad-precio requeriría una degustación comparativa.
15 preguntas frecuentes sobre Cholula Original
Precio, ingredientes, picante, calorías y lugares de venta.
Una salsa picante mexicana elaborada con chiles, vinagre, sal y especias.
El anuncio fotografiado indica 4,99 €.
150 ml, unas cinco onzas líquidas estadounidenses.
La botella indica que procede de México.
Chiles de árbol y piquín.
El etiquetado español declara un 5 %.
No hemos documentado una cata propia ni una cifra Scoville verificada.
36 kcal por 100 g, según el etiquetado español.
4,87 g por cada 100 g.
Sí, ácido acético y vinagre de sidra de manzana.
Sí, ajo en polvo.
Se utiliza como estabilizante de la salsa.
La publicidad menciona Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Esclat y Amazon. Debe comprobarse la disponibilidad.
Sí, el envase lo indica.
La etiqueta amarilla y roja y el tapón de apariencia de madera.
Consume Calidad. Fotografías originales, ingredientes, información nutricional y precios documentados para conocer mejor los productos que encontramos en supermercados y tiendas.