domingo, 30 de octubre de 2016

Yogur natural con frutas del bosque Hacendado

Yogur Natural con Frutas del Bosque Hacendado by Mercadona

Un yogur natural aromatizado con un fondo de Frutas del bosque y a muy buen precio.


Nuevamente me ha pasado. 
Paseando por uno de los supermercados más cercanos a mi casa, un Mercadona concretamente, me ha llamado la atención uno de sus productos de marca blanca.
En esta ocasión se trata de un Yogur Natural de la marca Hacendado, (la marca blanca de mercadona) con un fondo de Frutas del Bosque... y como no, acabó en mi nevera para ver que tal estaba lo que se presumía un manjar...
Destapando un Yogur Natural de Mercadona
Ahora os contaré...

Apariencia de un Yogur natural Frutas del Bosque de Hacendado


Al destaparlo, la primera impresión es que estamos ante un yogur "de los buenos" de una marca contrastada.
Cremosidad y una buena capa de frutas rojas en su fondo.
La apariencia realmente está muy conseguida.
Lo primero que te sorprende es que el yogur natural está ligeramente azucarado, no mucho, solo lo suficiente.
Al ir al fondo del envase, una ligera mermelada de frutas rojas te transporta... riquísimo realmente.
Muy conseguido, sabrosísimo y relativamente barato.

¿Cuanto cuesta un pack de estos yogures de Frutas del Bosque de Hacendado?


Yogur Natural con frutas del bosque Hacendado by Mercadona
Pues en nuestro caso compramos dos unidades por un precio entorno a un euro aproximadamente.
Su sabor nos ha convencido plenamente, mejor incluso que otra marca mucho más caras.
La presentación la realizan en un bipack con dos unidades de 150 gramos de producto cada una de ellas.
Puedes encontrarlo en la zona de refrigerados, junto con el resto de yogures en cualquier hipermercado del grupo Mercadona.
Otra de sus carácterísticas destacadas, es que se trata de un producto sin gluten.

Ingredientes Yogur Natural Aromatizado con Frutas del bosque

Ingredientes de un yogur natural con frutas del bosque marca Hacendado


Entre sus ingredientes destacan:
* Leche entera
* Frutas del Bosque ( Fresa, arandanos, moras y frambuesas) (9%)
* Azúcar
* Leche desnatada en polvo
* Nata
* Almidón modificado de maíz
* Aromas
* Zumo concentrado de uva
* Espesante (Pectina)
* Conservante de la fruta (Sorbato potásico)
* Colorante 
En cuanto a sus recomendaciones, como todo yogur ha de conservarse en frío entre 1ºC y 8ºC.

Nuestra opinión final sobre el Yogur Natural con Frutas del Bosque Hacendado


Pues a nuestro modo de ver es un producto muy recomendable, con un sabor excelente y muy conseguido y un precio relativamente económico y apto para todos los bolsillos.
Su relación calidad precio es buena y por tanto os recomendamos probarlo.

Un saludo y como os decimos siempre ...

lunes, 3 de octubre de 2016

Conservas de Cambados y su elaboración gourmet para las Sardinillas en Aceite de Oliva

Sardinillas en aceite de Oliva gourmet de Conservas de Cambados

Elaboración artesana, sardinas frescas de las rías gallegas y aceite de oliva: Sardinillas en Aceite de Oliva de Conservas de Cambados


En ocasiones cuando visitas un hipermercado y rebuscas entre sus estanterías, encuentras algún producto que te sorprende, bien por su cuidada presentación, por la calidad del producto, por lo que supones será su sabor, o simplemente por su precio.
Casi todas las virtudes se conjugan en esta lata de sardinillas en aceite de oliva elaborada por Conservas de Cambados... todo es atractivo en ella, excepto su precio...
De todas maneras, sus virtudes vencieron a lo puramente económico y terminaron en mi casa.
Ahora os realizaré la presentación del producto con lo que considero son sus virtudes y sus defectos si los tuviese.

Sardinillas en Aceite de Oliva


Como producto las conocía y consumía de manera ocasional...
De múltiples marcas y de una calidad digamos media, pero nunca había visto su versión gourmet, que es lo que nos ofrecen desde Conservas de Cambados, una empresa puntera en este tipo de conservas de calidad superior.

Conservas de Cambados


Situada actualmente en plena Ría de Arousa (Pontevedra), Conservas de Cambados nace en Portonovo en el año 1985. 
Conservas de Cambados, una red recubre sus productos
El símbolo que la distingue es su presentación con una red que recubre todas sus latas, siendo la primera empresa del mercado que usa esta cuidada presentación.
Debido a la buena acogida en el mercado y a su fuerte expansión que la hace vender sus productos en un buen número de países, en el año 2000 trasladan su factoría a  Ribadumia donde se encuentran en la actualidad en una factoría de más de 2500m2 y con todos los adelantos y la mayor tecnología del sector.
Entre sus productos destacan principalmente dos líneas: 
* Especialidades en conserva
* Productos gourmet
La lata que hoy nos ocupa pertenece a la línea gourmet y ahora pasaremos a analizarla.

Composición nutricional de las Sardinillas en Aceite de Oliva


Composición nutricional de las Sardinillas en Aceite de Oliva de Conservas de Cambados

Las conservas son productos de alto valor alimenticio y a lo largo de su fabricación sus cualidades se ven minimamente afectadas manteniendo intactos la gran mayoría de sus nutrientes.
Otra de sus características importantes es su valor energético que en este caso asciende a tan solo 186 kilocalorías por cada 100 gramos de producto.
Otra característica destacada, pese a que existen múltiples mitos al respecto, es que la conserva no tiene fecha de caducidad, sino de consumo preferente.
Red y lata de sardinillas de Conservas de Cambados
Tras esa fecha la conserva puede consumirse sin ningún tipo de problema siempre que las latas no presente alteraciones (hinchados, pinchazos, óxido ... etc). 
Tan solo puede alterarse ligeramente el sabor, la textura o la apariencia, pero no debería entrañar riesgo alguno su consumo.


Presentación y calidad en las Sardinillas en aceite de oliva de Conservas de Cambados


Sardinillas perfectamente alineadas dentro de su lata
Lo cierto es que se aprecia calidad por los cuatro costados cuando coges este producto.
Desde su cuidada presentación inicial, a la calidad de la lata y a su envasado al detalle.
¿El producto? Excelente.
Según nos afirman desde la empresa, las sardinillas que se incluyen en estas latas gourmet son frescas y de las Rías Gallegas.
Frente a otras conservas en las que el producto está bastante maltratado o deteriorado tras el paso por la lata, en este caso y como podemos apreciar en la foto de la izquierda, todas las unidades están en perfecto estado y con una consistencia y textura excelentes.
Producto de primera calidad y una elaboración artesana que cuida en extremo estos detalles, un punto muy importante para la empresa y para sus productos.
Presentación en un plato de Sardinillas en aceite de oliva
Pero no todo iba a ser perfecto ...
Y está el apartado del precio... cada unidad de este pequeño manjar cuesta cerca de 4 euros lo que duplica, triplica y casi cuadriplica una lata de sardinillas convencional...
Debemos recordar en este punto que estamos ante una delicatessen, un producto gourmet cuyo proceso de fabricación es mimado y cuidado al extremo.
Y para nuestro gusto ... lo vale,
hemos disfrutado con el sabor, la textura, la presentación y la calidad de este producto.
La relación calidad precio es buena.(No es calificada de excelente debido al elevado precio de cada unidad).
En resumen estamos ante un producto de las Rías Gallegas, elaborado de manera artesanal, con una producción muy cuidada y con una elevada calidad, quizás si queremos sacar algo a mejorar, sería que el envasado fuese en aceite de oliva virgen...
pero en general es un producto que da lo que promete y que vale lo que cuesta.
Recomendado probarlo, sin duda.

Un saludo y como os decimos siempre...
Consume calidad

domingo, 14 de agosto de 2016

Pompadour Agua Fría, Infusión de té con Limón

Pompadour agua fría, infusión de té con Limón

Un gran refrésco para estas cálidas noches de verano con nuestra infusión de siempre: Pompadour Agua Fría.



En mi búsqueda de nuevos productos me llamó la atención la nueva apuesta de Pompadour, empresa líder en el mercado de las infusiones, por una infusión fría, en este caso de té con limón... y como no podía ser de otra manera acabó en mi cestito de la compra ... tenía que probarla.
La primera impresión que nos da cuando cogemos una bolsa de Pompadour Agua Fría es la de que es un producto novedoso.
Agura Fría Infusión. Te con Limón Pompadour,.
En vez de la típica cajita con sobres, estamos ante una bolsa  que contiene 18 bolsitas de infusión empaquetadas de manera individual.
Cada una de ellas nos permite realizar en unos minutos un refresco natural y dulce sin el uso de azúcar y sin la presencia de conservantes ni colorantes.
Una vez abierta y sacado uno de estos sobres, vemos que tras lo novedoso de su empaquetado, el formato de infusión es el mismo que el de la manzanilla o el te convencional.
Cada paquete contiene 18 de estas bolsitas de 2 gramos de peso neto.
El resultado es un delicioso refresco de te negro con un ligero sabor cítrico y muy aromático.

Bolsita de Agua Fría Infusión

Ingredientes de Agua Fría Infusión Pompadour


Cada una de estas bolsitas contiene té negro, hibisco, raíz de regaliz, extracto de té, aroma natural de limón y corteza de limón.

Modo de preparación de la infusión fría de Pompadour Té con Limón


Verter agua fría (sobre 15ºC de aproximadamente) sobre la bolsita, sumergirla y dejarla en infusión durante 5 minutos.
Si se desea se puede añadir hielo.
Por defecto esta infusión no lleva azúcar añadido y se toma excelentemente sin el con un sabor muy particular y ligeramente dulce. 
Aunque si se desea se puede añadir una cucharita de azúcar o edulcorante, aunque como os comentaba antes yo lo prefiero sin el.

Ingredientes de Infusión en frío de Té con Limón

La revolución fría. Precio de la infusión en frío de Té con Limón Pompadour


En nuestro caso lo compramos por 2.50 euros el paquete lo que hace un precio de 0.14 euros por bolsita de infusión. 
Una relacíón calidad precio correcta.

Nuestra opinión acerca de Agua Fría Infusión de Pompadour. Té con Limón.


Pese a que ya conocíamos las infusiones frías de la mano de otras marcas, nos ha gustado esta incursión de una de las primeras marcas de infusiones como es Pompadour en este mundo de las infusiones frías.
La idea de Pompadour es crear una línea revolucionaria y para ello ha creado tres sabores de infusión fría:
* Té con Limón.
* Té verde con Hierbabuena.
* Té verde al Maracuyá.
Las ventajas es que en muy poco tiempo y en cualquier lugar puedes realizar una infusión con agua del grifo o mineral, con hielo o sin el, sin azúcar, con sabor y muy refrescante.
Pese a que la idea no es tan novedosa como nos la pintan, el resultado es muy satisfactorio, motivo por el cual os recomendamos probarla.

Un saludo y buen verano.
Y como os decimos siempre ...
Consume Calidad.

viernes, 15 de julio de 2016

Bizcochos de Lerma NOEL

Bizcochos de Lerma NOEL

Mi desayuno diario, Bizcochos de Lerma Noel


Hoy os voy a hablar sobre un producto que es un habitual en mi despensa: 
Los BIZCOCHOS DE LERMA NOEL, desde hace un tiempo,  imprescindibles en mi desayuno.
Para distinguirlos, hemos de aclarar que no estamos hablando del típico bizcocho duro y alargado que puede comprarse en cualquier hipermercado, sino de uno más aplanado y ancho, que para mi gusto es mucho más rico y apetitoso.
Su imagen puedes verla al detalle en la foto que encabeza este artículo.
Sin huevo,leche,lactosa,Bizcochos NOEL
Tan solo conozco dos  que producen este tipo de galletas o bizcochos;

* Bizcochos Sancho Panza   
* Bizcochos de Lerma NO&EL.

Aunque prometo seguir revisando los super e ir incluyendo nuevas marca con galletas de este tipo ...
Entre sus carácterísticas principales, está que los Bizcochos de Lerma NOEL  no contienen huevo, leche, lactosa, frutos secos, ni sal... Viendo todo esto la pregunta es lógica ...

¿Con qué se elaboran los bizcochos Noel?





Estos serían los ingredientes de un bizcocho de Lerma:
Harina de Trigo, Azúcar, manteca de cerdo ibérico, gasificante, emulgente, aroma de vainilla y colorante natural.
Envase de 600 gramos de Bizcochos de Lerma NOEL

Presentación, Contenido calórico y precio


Su presentación es en una caja con un contenido neto de 600 gramos.
El contenido calórico, quizás lo más preocupante de este producto si se trata de mantener la línea,
pues se sitúa en 434 kilocalorías por cada 100 gramos de producto...
Y resulta muy fácil... pero muy fácil consumir más de 100 gramos.
Su precio por caja oscila entre los 1.50 euros y los 2 euros y su relación calidad precio es buena.

Bizcochos NO&EL. la empresa


Ubicada en la villa de Lerma, Burgos, Bizcochos NoEl es una empresa familiar con una larga historia en la elaboración de este tipo de galletas.
Ya en el año 1954 fueron distinguidos como una industria de interés local en el municipio de Lerma, y todavía hoy, continúan siendo un importante elemento representativo de esta localidad.
Los fundadores de Bizcochos NOEL fueron Rosario Ortega y Lorenzo Angulo, siendo actualmente la tercera generación de la familia la que sigue con la tradición familiar.
La receta de los bizcochos de Lerma ha permanecido invariable a lo largo del tiempo, siendo esto un valor añadido para estos ricos dulces.

El desayuno con Bizcochos NOEL


Pues como os decía en el inicio, y desde hace ya un tiempo, mis desayunos los realizo con estas delicias. Mojadas en un buen café con leche o en un cola cao de toda la vida, son una gozada.
Es por este motivo que en este caso os los recomiendo y os invito a probarlos, pues es un producto que creo que merece la pena.

Un saludo y buenos desayunos....
www.consumecalidad.com




martes, 31 de mayo de 2016

Té negro Tetley, un té negro al estilo inglés

Te negro Tetley London 1837

Tetley, un té inglés para amenizar tus sobremesas


El conocimiento y la  historia del té es una tradición milenaria en muchas culturas.
En Inglaterra donde es el te es una costumbre, el te negro es muy consumido y apreciado, formando parte de su famosa sobremesa.
Chá Preto, English Breakfast,Té Negro
En una famosa caja de productos gourmet, conseguí una cajita con 10 sobres de te de esta marca que no conocía hasta ese momento: Tetley.
Se trata de una marca que al parecer es muy conocida en Reino Unido, aunque aquí, hasta el momento y al menos para mi era una total desconocida.
Mis escarceos con el té, se limitaban hasta ese momento, a unas pocas tazas de té verde y alguna que otra de te rojo... pero el té negro era una gran incógnita para mi, por lo que me dispuse a probarlo.

¿Cómo preparar un buen té?


Para su consumo adecuado, el agua no debe superar los 70ºC y mucho menos hervir.
Tras sumergir la bolsita, el tiempo correcto son los cuatro minutos en infusión, ni uno más, ni uno menos, esto te garantizará un correcto té al estilo inglés.
Mezcla de varios tes aromáticos.Tetley
Al ser un te negro y fuerte, admite la leche correctamente, combinando con ella a la perfección.
Su sabor es muy intenso y el azúcar se hace totalmente necesario para su consumo.
Según nos informan en la propia caja de Tetley, cada una de estas bolsitas, combinan varios tés aromáticos de todo el mundo con el objetivo de crear una mezcla lo más rica y refrescante para disfrutarlo a lo largo de todo el día.

Beneficios del té negro


Aunque actualmente el té verde y el té rojo tienen mejor prensa, históricamente ha sido el té negro el más usado en el mundo y una de las infusiones más consumidas de la historia.
Los principales beneficios del te negro radican en su poder antioxidante que es capaz de arrastrar a los radicales libres gracias a su contenido en polifenoles.
Los taninos que contiene, y su consumo en su justa medida,son ideales para los problemas estomacales, aunque en exceso puede causar estreñimiento.
Posee asimismo, capacidades diuréticas que ayudan significativamente a la eliminación de líquidos del organismo.
Además, al té se la considera una gran infusión para adelgazar por sus capacidades saciantes.
Sus capacidades estimulantes combaten el sueño y el cansancio,al igual que el café.

Procedencia del te de la marca Tetley

Procedencia del té que Tetley usa en sus productos


Pese a que hace un tiempo la mayor parte del té mundial procedía de China, actualmente cada vez en un mayor número de países se cultiva té.
En el caso de esta marca Tetley, en sus productos se usa te procedente de los entornos que pueden verse en el mapa de la izquierda.

Tetley pertenece a la Ethical Tea Partnership (ETP)


La Etp es una organización formada por las principales 20 marcas de té en el mundo.
Su objetivo es que la producción de te en el mundo sea una actividad socialmente responsable y sostenible.
La Ethical Tea Partnership opera en las principales regiones exportadoras mundiales de té y se calcula
ETP Ethical Tea Partnership
que controlan entorno al 85% de la producción mundial de té.
En teoría dispone de supervisores independientes que velarán por el cumplimiento de un trabajo digno, libre, sin trabajo infantil y con una remuneración acorde. Se velará también porque el cultivo de té sea una actividad medioambientalmente sostenible.
En caso de que una plantación no pase los exámenes periódicos, ninguna de las 20 empresas que forman la ETP podrán adquirir su té hasta que se solucionen las incidencias.

En resumen, un producto que para mi ha sido una sorpresa, que a algunos no gustará  y a otros encantará, que es producido de una manera ética y que resulta refrescante si se toma frío o saciante  y delicioso en caliente. 
Con beneficios evidentes para nuestro organismo y nuestra salud... y a un precio que ronda los 2 euros la caja de 10 unidades.
Recomendable sin duda.

Un saludo y ya sabéis...
Consume calidad.