domingo, 19 de marzo de 2017

Unicla, la leche premium de Feiraco


ÚNICLA la leche premium con sabor a leche. Feiraco.

La mejor leche del mundo, leche Unicla by Feiraco

Quizás muchos de vosotros no conozcáis la Cooperativa Feiraco, a algún otro le sonará por haber estado vinculada en su momento al SuperDepor (hace ya casi veintipico años), otros por conocer alguno de sus productos lácteos, pero lo cierto es que en Galicia es conocida por todos los gallegos por su buen hacer y por ser una marca de calidad.
Feiraco fue fundada en 1968 y funciona como una Cooperativa, actualmente está formada por 2114 socios.
Entre sus múltiples productos lácteos, hoy probamos su leche premium, Unicla, una leche que ha surgido tras un largo proyecto de innovación en el que se buscaba obtener una leche de elevada calidad y con el sabor de la leche de siempre.
Para esto se ha mimado la alimentación de las vacas, a las que solo se le da una alimentación natural
La leche Unicla procede unicamente de las primeras granjas certificadas por AENOR por su calidad, 
sostenibilidad, procesos y producto.

Presentación de Unicla, la leche de calidad


El lanzamiento de la marca UNICLA se produjo en julio de 2015, hace casi ya dos años, cuando desde FEIRACO consideraron que se habían reunido los volúmenes suficientes de esta leche premium, para su lanzamiento y para abarcar la totalidad del mercado nacional.
En rojo, azúl o verde según la versión que escojamos
(desnatada, entera o semidesnatada) y en un típico brick donde la marca, y la denominación de leche premium encabeza el etiquetado.
Además existen dos versiones sin lactosa de UNICLA: semi y desnatada.
En su presentación nos indican que Unicla es "La leche de mejor sabor", y no es solo publicidad, sino que cuando la pruebas, la sensación es de ser una leche distinta, intensa, esto lo demuestran asimismo los varios premios ganados en su corto período de vida como marca... (Superior Taste Award en sus dos últimas ediciones).
Tras el encabezado y su presentación como la leche de mejor sabor, desde la marca nos lanzan tres ideas impresas en el brick:
* Alimentación Natural
Nos hacen ver que la alimentación de las vacas es totalmente natural, tan solo complementada con semillas de lino y pastos.
* Bienestar Animal
Las vacas son mantenidas en entornos tranquilos y saludables y en granjas certificadas por AENOR.
* Fuente Natural de Selenio.
Esta leche es una importante fuente de selenio que contribuye a la protección celular frente a la oxidación.

Brick de Unicla de Feiraco

Ingredientes UNICLA azul: Leche de vaca entera


Ha sido una de las cosas que me ha gustado de su etiquetado, composición e ingredientes: leche de vaca entera.
Nada más, nada menos.
Su valor energético es de 54 kcal por cada 100 ml en la versión de leche entera que estamos probando hoy.
La presencia de antioxidantes naturales, Omega 3, CLA (ácido linoleico conjugado) y unos perfíles grasos muy equilibrados la convierten en una leche muy saludable al nivel de las mejores.

¿Han dado desde Feiraco con la fórmula? ¿Es UNICLA una leche especial?


Pues tras probar varias de sus versiones, podemos ratificar que si estamos ante una leche "distinta".
Aunque catar leche, o distinguir la calidad de la leche tan solo por el gusto es para mi muy dificultoso, lo que si puede decirse, es que aparentemente, estamos ante una leche equilibrada, con sabor, no como muchas leches convencionales que han perdido el sabor a leche natural.
Unicla tiene sabor. Sabe a leche. 
Su precio ronda el euro en casi todas sus versiones, ligeramente superior a otras leches convencionales, pero a cambio te garantizas que estás tomando leche de alta calidad, con alimentación, sabor y origen certificado.
Para mi ha sido suficiente.
Recomendable. Sin duda.

miércoles, 1 de febrero de 2017

Napolitanas Bizcochitos, lo último de Cuétara, con delicioso sabor a canela

Napolitanas Bizcochitos, el último invento de la galletera Cuétara

Las napolitanas se hacen bizcochitos


Galletas napolitanas.
Todos las conocemos.
Esas galletas con azúcar por encima... que antes venían en unos paquetes largos y grandes y que ahora las han reducido en tamaño, aunque manteniendo su sabor con un fuerte toque de canela.
Las galletas Napolitanas de Cuétara, que forman parte de una generación, gente  nacida en los 70 y los 80 y que tan buenos recuerdos me traen.
Pues como todo ... han evolucionado... y se han convertido en bizcochitos.
Me ha sorprendido ver la nueva cajita de Bizcochitos Napolitanas y, como no, ha acabado en mi cesta de la compra.
Pero pasemos a la acción...

Imagen antes de levantarse de un Napolitana Bizcochito

¿Que es un Bizcochito?


Napolitanas Bizcochitos, según ellos mismos se definen, es un "tierno bizcochito con relleno sabor canela, bañado en una fina base de cacao y cubierto con una suave capa de granulado de azúcar"...
Es decir ... esto ... que puedes ver en la foto de la derecha.
Ideales como acompañamiento de tu mejor café.
Recuerdas la tapita que te ponen en ocasiones en el bar con tu café... pues algo así ... en pequeñito, suave y dulce.

Ingredientes de un Bizcochito de Napolitanas de Cuétara


Ingredientes de un Bizcochito de Napolitanas de Cuétara
La base y lo único que nos gustaría que tuviese... sería Azúcar, Harina y Huevos...
Pero no... es acompañado de toda

miércoles, 11 de enero de 2017

Yogur sabor Licor Café. Sobremesa Larsa sabor Licor Café.

Sobremesa Larsa sabor licor café. El licor café gallego llega a los yogures

El licor café gallego llega a los yogures. Sobremesa Larsa sabor licor café


Pues apenas hace tres meses que la láctea gallega Larsa se animó con un concepto revolucionario: 

Un yogur de Licor Café.


Sobremesa Sabor Licor Café
Desde entonces semana tras semana se agotan en todas las áreas comerciales.
Han tenido que pasar unos meses para poder encontrar existencias.
Hecho esto... han acabado en mi cestito de la compra y hoy vamos a analizarlo para ver si realmente ... es lo que parece.

Leche Larsa


Pero partamos nuestro análisis conociendo un poco la historia de Leite Larsa.
Como marca Larsa nace en 1947, como las siglas de  Lacto Agrícola Rodríguez, S.A. 
Se establece en el área de Villagarcía de Arosa y comienza a producir leche en bolsa, quesos y leche en tetrapack. 
Suponen el inicio de la industria láctea gallega que años después florecería y crecería.
Ya en los 80 articipan de la crísis y entran en la reestructuración del sector integrandose en Iberlat.
Pero es en diciembre de 1990 cuando se integra en CAPSA junto con Central Lechera Asturiana.
Hoy en día CAPSA es uno de los mayores grupos lácteos españoles.

Lanzamiento de Sobremesas Larsa


Lo que hoy nos trae a este artículo es el lanzamiento de estos nuevos productos, que en un principio