viernes, 15 de julio de 2016

Bizcochos de Lerma NOEL

Bizcochos de Lerma NOEL

Mi desayuno diario, Bizcochos de Lerma Noel


Hoy os voy a hablar sobre un producto que es un habitual en mi despensa: 
Los BIZCOCHOS DE LERMA NOEL, desde hace un tiempo,  imprescindibles en mi desayuno.
Para distinguirlos, hemos de aclarar que no estamos hablando del típico bizcocho duro y alargado que puede comprarse en cualquier hipermercado, sino de uno más aplanado y ancho, que para mi gusto es mucho más rico y apetitoso.
Su imagen puedes verla al detalle en la foto que encabeza este artículo.
Sin huevo,leche,lactosa,Bizcochos NOEL
Tan solo conozco dos  que producen este tipo de galletas o bizcochos;

* Bizcochos Sancho Panza   
* Bizcochos de Lerma NO&EL.

Aunque prometo seguir revisando los super e ir incluyendo nuevas marca con galletas de este tipo ...
Entre sus carácterísticas principales, está que los Bizcochos de Lerma NOEL  no contienen huevo, leche, lactosa, frutos secos, ni sal... Viendo todo esto la pregunta es lógica ...

¿Con qué se elaboran los bizcochos Noel?





Estos serían los ingredientes de un bizcocho de Lerma:
Harina de Trigo, Azúcar, manteca de cerdo ibérico, gasificante, emulgente, aroma de vainilla y colorante natural.
Envase de 600 gramos de Bizcochos de Lerma NOEL

Presentación, Contenido calórico y precio


Su presentación es en una caja con un contenido neto de 600 gramos.
El contenido calórico, quizás lo más preocupante de este producto si se trata de mantener la línea,
pues se sitúa en 434 kilocalorías por cada 100 gramos de producto...
Y resulta muy fácil... pero muy fácil consumir más de 100 gramos.
Su precio por caja oscila entre los 1.50 euros y los 2 euros y su relación calidad precio es buena.

Bizcochos NO&EL. la empresa


Ubicada en la villa de Lerma, Burgos, Bizcochos NoEl es una empresa familiar con una larga historia en la elaboración de este tipo de galletas.
Ya en el año 1954 fueron distinguidos como una industria de interés local en el municipio de Lerma, y todavía hoy, continúan siendo un importante elemento representativo de esta localidad.
Los fundadores de Bizcochos NOEL fueron Rosario Ortega y Lorenzo Angulo, siendo actualmente la tercera generación de la familia la que sigue con la tradición familiar.
La receta de los bizcochos de Lerma ha permanecido invariable a lo largo del tiempo, siendo esto un valor añadido para estos ricos dulces.

El desayuno con Bizcochos NOEL


Pues como os decía en el inicio, y desde hace ya un tiempo, mis desayunos los realizo con estas delicias. Mojadas en un buen café con leche o en un cola cao de toda la vida, son una gozada.
Es por este motivo que en este caso os los recomiendo y os invito a probarlos, pues es un producto que creo que merece la pena.

Un saludo y buenos desayunos....
www.consumecalidad.com




martes, 31 de mayo de 2016

Té negro Tetley, un té negro al estilo inglés

Te negro Tetley London 1837

Tetley, un té inglés para amenizar tus sobremesas


El conocimiento y la  historia del té es una tradición milenaria en muchas culturas.
En Inglaterra donde es el te es una costumbre, el te negro es muy consumido y apreciado, formando parte de su famosa sobremesa.
Chá Preto, English Breakfast,Té Negro
En una famosa caja de productos gourmet, conseguí una cajita con 10 sobres de te de esta marca que no conocía hasta ese momento: Tetley.
Se trata de una marca que al parecer es muy conocida en Reino Unido, aunque aquí, hasta el momento y al menos para mi era una total desconocida.
Mis escarceos con el té, se limitaban hasta ese momento, a unas pocas tazas de té verde y alguna que otra de te rojo... pero el té negro era una gran incógnita para mi, por lo que me dispuse a probarlo.

¿Cómo preparar un buen té?


Para su consumo adecuado, el agua no debe superar los 70ºC y mucho menos hervir.
Tras sumergir la bolsita, el tiempo correcto son los cuatro minutos en infusión, ni uno más, ni uno menos, esto te garantizará un correcto té al estilo inglés.
Mezcla de varios tes aromáticos.Tetley
Al ser un te negro y fuerte, admite la leche correctamente, combinando con ella a la perfección.
Su sabor es muy intenso y el azúcar se hace totalmente necesario para su consumo.
Según nos informan en la propia caja de Tetley, cada una de estas bolsitas, combinan varios tés aromáticos de todo el mundo con el objetivo de crear una mezcla lo más rica y refrescante para disfrutarlo a lo largo de todo el día.

Beneficios del té negro


Aunque actualmente el té verde y el té rojo tienen mejor prensa, históricamente ha sido el té negro el más usado en el mundo y una de las infusiones más consumidas de la historia.
Los principales beneficios del te negro radican en su poder antioxidante que es capaz de arrastrar a los radicales libres gracias a su contenido en polifenoles.
Los taninos que contiene, y su consumo en su justa medida,son ideales para los problemas estomacales, aunque en exceso puede causar estreñimiento.
Posee asimismo, capacidades diuréticas que ayudan significativamente a la eliminación de líquidos del organismo.
Además, al té se la considera una gran infusión para adelgazar por sus capacidades saciantes.
Sus capacidades estimulantes combaten el sueño y el cansancio,al igual que el café.

Procedencia del te de la marca Tetley

Procedencia del té que Tetley usa en sus productos


Pese a que hace un tiempo la mayor parte del té mundial procedía de China, actualmente cada vez en un mayor número de países se cultiva té.
En el caso de esta marca Tetley, en sus productos se usa te procedente de los entornos que pueden verse en el mapa de la izquierda.

Tetley pertenece a la Ethical Tea Partnership (ETP)


La Etp es una organización formada por las principales 20 marcas de té en el mundo.
Su objetivo es que la producción de te en el mundo sea una actividad socialmente responsable y sostenible.
La Ethical Tea Partnership opera en las principales regiones exportadoras mundiales de té y se calcula
ETP Ethical Tea Partnership
que controlan entorno al 85% de la producción mundial de té.
En teoría dispone de supervisores independientes que velarán por el cumplimiento de un trabajo digno, libre, sin trabajo infantil y con una remuneración acorde. Se velará también porque el cultivo de té sea una actividad medioambientalmente sostenible.
En caso de que una plantación no pase los exámenes periódicos, ninguna de las 20 empresas que forman la ETP podrán adquirir su té hasta que se solucionen las incidencias.

En resumen, un producto que para mi ha sido una sorpresa, que a algunos no gustará  y a otros encantará, que es producido de una manera ética y que resulta refrescante si se toma frío o saciante  y delicioso en caliente. 
Con beneficios evidentes para nuestro organismo y nuestra salud... y a un precio que ronda los 2 euros la caja de 10 unidades.
Recomendable sin duda.

Un saludo y ya sabéis...
Consume calidad.

viernes, 29 de abril de 2016

Berrywhite Organic o como hacer un refresco saludable

Berrywhite Organic Sparlding Peach & Goji Berry

Berrywhite, bebida orgánica de frutas con gas


Siguiendo con el ánimo de probar bebidas nuevas, acabó en mi despensa este refresco con gas: Berrywhite Organic.
Lo conozco a través de una famosa caja de productos novedosos, que cada mes sale al mercado, y que me envían a mi domicilio de manera automática.
Si alguno le interesa saber cual es, o en que consiste, le contestaré por privado, para no realizar publicidad innecesaria, dado que lo que aquí nos ocupa es probar nuevos productos. (formulario de contacto a la derecha de la web).
Un vaso de Berrywhite Organic 
Berrywhite Sparkling Peach & Goji Berry  es una bebida orgánica de frutas, elaborada con agua con de manantial con gas.
Aparentemente, es una opción saludable, dentro de las bebidas gaseosas, dado que según nos afirman desde la propia compañía contiene el 50% de zumo de frutas y el 50% de agua de manantial.
Se elabora sin azúcares añadidos y sin ningún tipo de aditivo artificial.

Berrywhite, la empresa


Berrywhite es una empresa muy joven, fue fundada en el año 2011 por Andrew Jennings.
La idea era crear  bebidas que además de deliciosas fuesen buenas para el organismo.
Asi fue como se diseñaron los cuatro sabores originales de Berrywhite, combinando las mejores frutas, los extractos más saludables y el agua más pura.
La idea era conseguir un producto de lo más refrescante, que calmase la sed y que pudiese acompañar a cualquier comida.
En la línea de obtener un producto final de calidad, se descartó todo aquello que supusiese un añadido artificial, por esta razón, la característica destacada de Berrywhite es que todos sus componentes son orgánicos, aproximadamente contienen un 50% de zumos de las mejores frutas que es lo que le da su sabor, y un 50% de agua.

La labor solidaria de la empresa Berrywhite


Desde su nacimiento, otra característica destacada de esta empresa, fueron sus labores solidarias.
A través de su fundación www.berrywhitefoundation.org por cada botella o lata comprada de sus productos, estás colaborando realizando una donación solidaria para distintas actividades sociales.
Ingredientes de Berrywhite Organic
Su lema es :"Bueno para usted, Bueno para los demás"

Composición de Berrywhite Melocotón y Bayas de Goji


Entre sus ingredientes cabe destacar:
* 47.5% zumo de uva blanca
* Zumo de limón
* Zumo de sauco
* Zumo de granada orgánica 1.8%
* Zumo de arándanos orgánicos 1.3%
* Extracto de té blanco orgánico
* Aromas naturales 

¿Cual es el precio de un berrywhite de 33cl en lata?


El precio de una lata de berrywhite ronda los 1.50 euros unidad, más caro que los refrescos convencionales, pero es que realmente ... no se parecen en nada.

¿Está bueno un Berrywhite organic?


Pues a nosotros nos ha gustado. Y mucho...
Su sabor es muy agradable, con toques a zumo de melocotón y con gas.
La combinación de frutas lo hacen muy refrescante y no está gasificado en exceso, sino con unas ligeras burbujas.

Composición nutricional de Berrywhite Organic

Un resumen rápido sobre Berrywhite organic ...


Estamos ante un refresco premium. Elaborado con los mejores ingredientes y buscando que el producto sea saludable.
Además de la labor altruísta de la marca que realiza una donación con cada venta.
Su precio es del triple de un refresco convencional.
Su sabor supera seguramente al de cualquiera de estos refrescos.
En cuanto a sus propiedades saludables, están muy por encima de estos últimos.
La marca apenas está implantada en España pero si en Reino Unido, donde se fundó, y en otros países donde los productos orgánicos están teniendo un auge descomunal en las últimas fechas.
Recomendable probarlo, por el momento es una rareza encontrarlo en España, pero su sabor es muy conseguido y sus cualidades saludables lo hacen muy propicio para el organismo.
Probablemente irá extendiendose y dará que hablar en un tiempo ... o no... 
Tu decides...
Y ya sabes ... Consume Calidad

sábado, 26 de marzo de 2016

Agua mineral AGUA SANA, apta para la preparación de alimentos infantiles

Agua Sana , Agua Mineral Natural. Apta para alimentos infantiles

Agua Sana, un agua de mineralización muy débil para preparar biberones


Es cierto que cuando tienes un bebé, todo cambia en tu vida... empiezas hasta a preocuparte por cosas a las que nunca le habías dado la más mínima importancia.
Hoy os voy a hablar de una de ellas... las aguas minerales, en concreto de Agua Sana, un agua mineral apta para preparar alimentos infantiles.
Entre las varias que probé, esta es una de las que uso para la preparación de los primeros biberones del nene, la encontré en el hipermercado Froiz que frecuentamos por un precio próximo a los cincuenta céntimos.
El único requisito que buscábamos ... una mineralización débil y que fuese apta para preparar los biberones.
Composición de Agua Sana
Agua Sana se recolecta en un manantial en las inmediaciones de Baiona en Pontevedra, Concretamente en las laderas de A Groba, a 270 metros sobre el nivel del mar y en una zona verde libre de contaminación y de gran belleza.
El manantial de Agua Sana brota entre rocas graníticas directamente a la superficie, donde se encuentra la planta de envasado que se realiza en vidrio o en "pet" (el plástico ligero en el que solemos comprar el agua).
Ver foto de la derecha.
Existen un perímetro de protección alrededor del manantial en el que no se puede llevar a cabo ninguna actuación sobre la zona, para mantenerlas propiedades y la salubridad del manantial.
Por su origen interno y entre rocas naturales que actúan como filtros, la composición del agua que podemos ver en la foto superior es muy estable.
Su principal característica, lo que me ha hecho fijarme en ella, es su bajo residuo seco, su baja mineralización y su reducido contenido en sodio.
Todo esto la convierte en un agua óptima para la elaboración de alimentos infantiles.

Tipos de aguas envasadas


Otra cosa que me ha sorprendido tras investigar un poco sobre esta agua, es algo que ahora comparto con vosotros...
Existen tres tipos de aguas envasadas...

Botella de Agua Sana en "pet"
1.* Aguas minerales naturales: (Como Agua Sana).
De origen subterráneo y protegidas de toda contaminación.
Con una composición constante en minerales beneficiosos para la salud y bacteriológicamente sanas.
No necesitan tratamiento alguno y se envasan tal como están en la naturaleza. 
Comprobados beneficios para la salud.

2.* Aguas de Manantial: 
De origen subterráneo pero pueden brotar a la superficie de manera natural o ser extraídas.
Son aguas muy puras, aunque puede aplicárseles algún tratamiento para separar algún componente inestable.

3.* Aguas preparadas:
Aguas sometidas a tratamientos para que sean potables.

¿Por qué para la elaboración de alimentos infantiles es necesario que el agua sea "Mineralización Débil"?
Agua Sana Agua de Mineralización Débil


Es muy importante que esto sea así para no alterar las controladas y específicas fórmulas de las leches y las papillas infantiles.
Estas fórmulas ya contienen todos los ingredientes y en las proporciones debidas para que tan solo añadiendo agua, lo más pura posible, se reconstituya de manera correcta.
Además el agua de mineralización débil no sobrecarga los pequeños riñones infantiles que todavía se encuentran en estos momentos en constitución.
Además el bajo contenido en sodio es muy beneficioso para dietas o para consumo infantil, de personas hipertensas o con problemas renales.

¿Que se considera "mineralización muy débil"?


Se dice que las aguas son de "mineralización muy débil" cuando la concentración de sales minerales disueltas no supera los 50 miligramos por litro.
Estas aguas tienen un importante efecto diurético y ayudan a arrastrar elementos que tu organismo tiene que eliminar. Son muy útiles para personas con retención de líquidos debido a que según los últimos estudios, este tipo de aguas se eliminan en dos o tres horas.


Un saludo y 
Consume Calidad

domingo, 21 de febrero de 2016

Esterilizador de Biberones eléctrico Chicco 3 en 1. Steril Natural 3 in 1.

Esterilizador de biberones 3 en 1 de Chicco

Un esterilizador con múltiples funciones para tener siempre listos los biberones del peque.


Como hace unos días que somos uno más en la familia, hoy os voy a hablar acerca de uno producto que se ha hecho imprescindible en nuestros quehaceres diarios con nuestro peque.
Se trata del esterilizador natural Chicco  3 en 1.
La manera de esterilizar es por vapor y en este caso tiene forma modular con varias configuraciones.
Modos del esterilizador natural Chico Steril 3 in 1

Modos de funcionamiento del esterilizador Chicco 3 in 1