Té negro Tetley, un té negro al estilo inglés
Te negro Tetley London 1837 Tetley, un té inglés para amenizar tus sobremesas El conocimiento y la historia del té es una tradición milenaria en muchas culturas. En Inglaterra donde es el te es una costumbre, el te negro es muy consumido y apreciado, formando parte de su famosa sobremesa. Chá Preto, English Breakfast,Té Negro En una famosa caja de productos gourmet, conseguí una cajita con 10 sobres de te de esta marca que no conocía hasta ese momento: Tetley. Se trata de una marca que al parecer es muy conocida en Reino Unido, aunque aquí, hasta el momento y al menos para mi era una total desconocida. Mis escarceos con el té, se limitaban hasta ese momento, a unas pocas tazas de té verde y alguna que otra de te rojo... pero el té negro era una gran incógnita para mi, por lo que me dispuse a probarlo. ¿Cómo preparar un buen té? Para su consumo adecuado, el agua no debe superar los 70ºC y mucho menos hervir. Tras sumergir la bolsita, el tiempo correcto son los c